;

Кафе «Гусар», БЦ Южный

повысили эффективность на 40%

Отзыв клиента

У нас было две задачи:

  1. Разгрузить кассиров на период бизнес-ланча, т.к. в обед большой поток людей;
  2. Сделать так, чтобы принятый официантами заказ сразу попадал на кухню.

Внедрили облачную кассу для официантов, кассу самообслуживания и приложение клиента.

Для стимуляции клиентов предоставили им скидку 5% на самостоятельные заказы. Результат был потрясающий — через 2 месяца мы повысили эффективность на 40%.

27% заказов посетители делают самостоятельно, заказы выполняются намного быстрее. Средний чек и количество посетителей выросло. Мы стали задумываться об открытии ещё одного ресторана. Ребята гении!

Зумруд Султанова,
владелец